Томат Ракета: полное описание сорта, посадка и уход

Томат Ракета Томаты

Сортовой томат Ракета известен и любим многими огородниками уже более 40 лет благодаря высокой урожайности и возможности выращивания в большинстве регионов России. Этот отечественный сорт был выведен селекционерами А.Н. Лукьяненко и С.Ф. Гавришем в 1975 году, а в 1980 был занесен в Государственный реестр селекционных достижений и получил свою широкую популярность у фермеров и дачников.

Подробное описание томатов Ракета

Сорт пригоден для выращивания в открытом и защищенном (теплицы, парники) грунте, на балконе или подоконнике в небольших горшках. Оригинаторы сорта: ООО «НИИ Селекции овощных культур», ООО «Селекционная фирма Гавриш».

Семена томата Ракета
Семена томата Ракета от агрофирмы Аэлита

Популярные производители семян томата Ракета:

  • Гавриш:
  • Аэлита;
  • Русский огород;
  • Семена Алтая.

Основные характеристики

ХарактеристикаОписание
высота и тип кустаВысота и тип кустаКуст детерминантный, компактный, высотой до 60 см.
урожайностьУрожайностьВысокая. С 1 куста можно собрать 65-70 помидоров за сезон, с 1 кв. м – 6,5-7 кг готовой спелой продукции.
внешний вид плодаВнешний вид плодовФорма помидоров продолговатая, сливовидная, цвет – красный.
срок созреванияСрок созреванияСорт среднеранний, первые томаты готовы к сбору на 115-120 день после появления полных всходов.
масса плодовСредняя масса плодовПри выращивании в открытом грунте - 50-80 г, в теплицах помидоры обычно вырастают крупнее – до 120-130 г.
вкус помидоровВкус мякотиКлассический томатный, непримечательный.
применениеПрименениеКонсервация, засолка, вяление, сушка; употребление в свежем виде в составе салатов, закусок и других блюд.
Оценка основных качеств по мнению опытных овощеводов
Урожайность
5
Вкусовые качества
3.8
Устойчивость к болезням
4.5

Томат Ракета заявлен производителями как детерминантный сорт, т. е. его кусты ограничены в росте, а центральный побег оканчивается цветочной кистью. При выращивании в открытом грунте высота куста редко превышает 60 см, но в теплицах рост может быть неограниченным и достигать более 2 м.

Куст томата Ракета
Компактный и низкорослый куст томата Ракета

Побеги жесткие, крепкие, каждая кисть дает до 4-8 завязей.

Побеги
Побеги

Листья узкие, длинные, темно-зеленые, направленные вниз, количество на кусте небольшое, поэтому можно не бояться загущения посадок. Малооблиственные низкорослые кустики высаживают в открытый грунт группами до 6 растений на 1 кв. м, в теплице – до 4.

Куст
Облиственность кустов слабая

Плоды Ракеты овальные, вытянутые с выступающим «носиком» и небольшой ребристостью у плодоножки, длина – 5-7 см. Кожица помидоров гладкая, блестящая, умеренно утолщенная, но не жесткая, не растрескивается. По мере созревания плоды становятся ярко-красными, зеленое пятно в области чашелистика отсутствует. Среднесочная, мясистая мякоть с 3-4 семенными камерами, небольшим количеством семечек и отсутствием пустот, сердцевина не жесткая.

Плоды томата Ракета в разрезе
Плоды томата Ракета в разрезе

Плоды созревают практически одновременно, но перезревают медленно, поэтому могут долго висеть на кустиках, не портясь и не осыпаясь.

Вкус плодов довольно сладкий, с небольшой выраженной кислинкой. Однако многие овощеводы ставят его на один уровень с магазинными помидорами.

В каждом помидоре по 3-4 семенные камеры
В каждом помидоре по 3-4 семенные камеры

 

Чаще всего томаты Ракета выращивают для консервирования целиком. Небольшие вытянутые помидоры компактно помещаются даже в узкие банки и не трескаются при использовании горячего рассола или маринада. Они подходят и  для заготовки консервированных овощных салатов, лечо, для переработки на томатный сок, пасты, кетчупы. Хороши эти помидоры для вяления в электросушилках, на солнце, в духовках. Они пригодны и для потребления в свежем виде в салатах, первых блюдах, гарнирах и закусках, однако их вкус значительно уступает большинству салатных сортов.

Размер плодов томата Ракета
Небольшие плоды легко укладываются даже в банки малого объема

Плюсы и минусы сорта

Преимущества
достойная, стабильная урожайность;
высокая всхожесть;
нетребовательность к составу грунта;
подходит для уплотненной посадки;
сорт идеален для цельноплодного консервирования за счет небольших размеров и вытянутой формы плодов;
хороший товарный вид, лежкость, возможность транспортировки на значительные расстояния;
замедленное перезревание;
универсальность в использовании урожая;
дружное созревание плодов;
при соблюдении агротехники плоды слабо поражаются гнилью;
возможность выращивания в открытом грунте и теплицах;
устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (растения выдерживают жару до 50 градусов, сохраняя хорошую урожайность);
небольшое количество пасынков, пасынкование и формирование кустов не обязательно;
допустим механический сбор урожая;
равномерный размер и форма плодов.
Недостатки
посредственный вкус в свежем виде;
Ракета относится к сортам интенсивного типа, поэтому требует внесения больших доз калийных удобрений для получения высоких урожаев;
желательна подвязка при выращивании в защищенном грунте;
сорт достаточно прихотлив к режиму поливов и подкормок;
поливать рекомендуется только под корень, дождевание неэффективно;
нет устойчивости к заморозкам.
Для помидоров Ракета характерно дружное созревание
Для помидоров Ракета характерно дружное созревание

Аналоги и похожие сорта

Томат Ракета часто сравнивают с сортом Челнок. Их плоды действительно схожи по вкусу, внешнему виду и назначению, но второй является сортом более поздней селекции, поэтому считается менее прихотливым к условиям выращивания. Кусты Челнока супердетерминатные (еще компактнее и ниже), что обуславливает меньшую урожайность, созревание плодов растянутое.

По срокам созревания, характеристикам и применению плодов томат Ракета похож на сорта:

  • Алые свечи;
  • Акварель;
  • Гулливер;
  • Столыпин;
  • Сибирская тройка;
  • Царское искушение F1;
  • Торквей F1;
  • Кибиц;
  • Каспар F1;
  • Русская империя F1.

Еще один похожий сорт на Ракету — томат Джина ТСТ. У них схожие сроки созревания, уровень урожайности и высота куста. Однако плоды у Джины крупные, округлой формы, не пригодные для цельноплодного консервирования, но вкус более приятный, насыщенный.

Константин
Константин
Растениевод по специальности и призванию. Не представляю свою жизнь без сада и огорода.
Некоторые овощеводы-любители считают Ракету и Ракету желтую одним и тем же сортом, с идентичными характеристиками, но разным цветом плодов. На самом деле, они относятся к отдельным линейкам. Желтая Ракета является индетерминатным сортом, который в обязательном порядке нужно пасынковать и прищипывать верхушку для ограничения роста растения. Плоды у нее крупные (могут достигать 250 г), с более сладким вкусом, поэтому они больше подходят для салатов, а не для консервирования цельными плодами.

Рекомендуемые регионы выращивания

Выращивать томат Ракета в теплицах и парниках можно на всей территории страны. На открытых грядках сорт производитель рекомендует высаживать в следующих регионах:

  1. Центрально-черноземный;
  2. Северо-Кавказский;
  3. Уральский;
  4. Западно-Сибирский.

Ближе познакомиться с характеристиками этого сорта вы сможете, посмотрев следующее видео:

Особенности выращивания рассады

Томаты Ракета выращивают в основном рассадным способом, посев семян непосредственно в грунт практикуют только в южных регионах. При безрассадном способе посадки сухие или ранее замоченные семена заделывают на глубину 1-2 см. Посев осуществляют не ранее второй половины мая, под пленочное укрытие.

Рассада томата Ракета
Рассада томата Ракета

Подготовка семян и грунта

Ракета относится к сортовым томатам, поэтому собирать семена для посадки в следующем сезоне можно с полученного урожая — все качества сохраняются в последующих поколениях.

Для выращивания рассады подходит любая универсальная почвосмесь.

Если покупной грунт слишком плотный, в него вносят разрыхлитель – вермикулит или речной песок крупной фракции (1 часть на 3 части земли).

При самостоятельной подготовке почвенной смеси рекомендуется смешать в равных пропорциях:

  • огородную землю;
  • перегной;
  • верховой (не кислотный) торф (если торфа нет, можно обойтись и без него).

Готовую почву прокаливают в духовке или проливают кипятком для профилактики грибных болезней.

Семена Ракеты отличаются практически 100% всхожестью, поэтому допускается их заделка в грунт в сухом виде. Если нет уверенности в качестве семенного материала, его лучше прорастить. Для этого необходимо:

  1. Дно плоской тарелки/небольшого контейнера застелить небольшим лоскутом х/б ткани, увлажнить ее чистой водой комнатной температуры. Также можно использовать раствор стимуляторов роста для растений (например, Циркон, Корневин), приготовленный по инструкции производителя.
  2. Равномерно разложить семена томата Ракета в 1 слой, на небольшом расстоянии друг от друга.
  3. Накрыть вторым лоскутом увлаженной ткани.
  4. Установить сверху крышку или поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет (если используется тарелка).
  5. Убрать в теплое (21-250С) место без сквозняков.
Пророщенные семена
Пророщенные семена

В процессе проращивания важно следить за влажностью материала (он не должен пересыхать, излишки воды необходимо удалять).

Сроки проклевывания разнятся в зависимости от качества семян и условий проведения процедуры, высаживать рассаду в грунт нужно тогда, когда появятся ростки, как на фото выше.

Если семена приобретаются «с рук», их рекомендуется предварительно обеззаразить в слабом (1%) растворе марганцовки. Для этого 1 г перманганата калия растворяют в 100 мл теплой (20-300C) воды и тщательно перемешивают. Семена Ракеты заворачивают в мешочек из марли и опускают в раствор, выдерживают 20-30 минут, потом тщательно промывают и просушивают.

Сроки и порядок посева семян

Посев томатов Ракета на рассаду производится ориентировочно за 55-60 дней до высадки на основное место. В теплицу или под пленку обычно переносят рассаду в середине мая, а в незащищенные грядки – в начале июня. Поэтому сеять семена рекомендуют в третьей декаде марта, но в зависимости от климатических условий региона сроки могут сдвигаться на начало-середину марта (для юга) или на начало апреля (для северных районов страны).

Сеять семена можно в общий рассадный ящик или сразу по индивидуальным емкостям (например, одноразовым стаканчикам).

Процесс посева Ракеты на рассаду не отличается от посадки других томатов:

  1. Емкость наполнить подготовленным грунтом примерно на 2/3 объема, увлажнить водой комнатной температуры из пульверизатора.
  2. При посадке в ящики сделать продольные бороздки глубиной около 1 см, делая отступ в 2 см. Разложить в них семена при помощи пинцета с шагом 2 см. Если посев производится в стаканчики, в них нужно сделать 1-2 лунки (в зависимости от размера емкости) глубиной 1 см и в каждую посадить по семечку.
  3. Присыпать семена слоем грунта толщиной примерно 0,5-1 см, слегка уплотнить и опрыскать водой, чтобы почва осела.
  4. Накрыть емкости с будущей рассадой прозрачным стеклом или полиэтиленовой пленкой и убрать в теплое место, где постоянная температура (и днем, и ночью) будет в пределах 23-250С.
  5. Как только появятся первые всходы, укрытие убрать, а рассаду переставить на хорошо освещенный подоконник. Если света недостаточно (окно выходит на север, короткий световой день в регионе), необходима дополнительная подсветка фитолампой (по 12 часов в сутки). Следующие 5 дней нужно обеспечить сеянцам сниженную температуру (15-180С), а затем постепенно ее повысить до 200С.
Посев семян томатов в рассадные ящики
Посев семян томатов в рассадные ящики

Помещение с рассадой проветривать 1-2 раза в сутки, но не устраивать сквозняков. Полив осуществляется по мере высыхания верхнего слоя грунта. Переувлажнение не допускается!

Пикирование

Пикировать рассаду томата Ракета в фазе 2 настоящих листиков:

  1. Подготовить индивидуальные емкости с дренажными отверстиями по количеству рассады со свежей питательной почвенной смесью, сделать лунки.
  2. Полив прекратить за 1-2 дня до пикировки. Каждый сеянец поддеть чайной ложкой или небольшой плоской деревянной палочкой/лопаточкой. Вместе с земляным комом перенести в новые емкости.
  3. Заглубить рассаду по семядольные листочки, присыпать грунтом и слегка уплотнить его.
  4. Аккуратно опрыскать почву вокруг томатов из пульверизатора и убрать рассаду в притененное место. Через 3-5 дней прежний режим освещения можно возобновить.
Строение сеянца томата
Строение сеянца томата

Подкормки

Подкармливать рассаду томата Ракета рекомендуется дважды: через 2 и через 4 недели после пикировки. Третья подкормка производится при выявлении признаков дефицита питательных веществ – замедленном росте или болезненности саженцев.

В качестве подкормок удобно использовать готовые минеральные или органоминеральные комплексы (Агрикола, Здравень-Турбо и пр.).

Пересадка на грядки и уход

Рассаду томата сорта Ракета пересаживают на постоянное место выращивания через 55-60 дней после появления первых всходов – в фазе 6-7 настоящих листьев или хотя бы 1 цветочной кисти. При соблюдении агротехники она получается крепкой и приземистой, с толстыми стеблями.

При выращивании в теплице урожай может получиться чуть выше за счет более интенсивного роста кустов и продления плодоношения.

Схема посадки

При пересадке в открытый грунт придерживаются следующей схемы: между рядами выдерживают расстояние 50-60 см, а между лунками – 30-40 см.

В теплице кусты разрастаются сильнее, поэтому рекомендуется их высаживать реже: между рядами оставить 70 см, между кустиками – 40-50 см.

Мария
Мария
Окончила Ставропольский сельскохозяйственный институт в 1990 году. Садовод-любитель со стажем более 40 лет.
Задать вопрос
Некоторые дачники совершают ошибку: надеясь на то, что растение в защищенном грунте вырастет не более 50-60 см, сажают его перед другим сортом, чтобы облегчить себе уход за вторым рядом растений. Но, как мы уже выяснили, в теплицах рост томата Ракета выше, чем заявлено производителем. Поэтому его нужно или прищипывать самостоятельно, или не надеяться на его низкорослость.

Перед высадкой рассады в почву вносят компост, перепревший навоз и минеральные удобрения в гранулах для улучшения плодоношения. Грунт должен быть хорошо прогрет. Если в регионе наблюдается риск ночных заморозков, пересаженные томаты прикрывают пленкой или агроволокном.

  1. На грядках делают лунки глубиной не более 20 см по выбранной схеме посадки.
  2. Переносят в них рассаду вместе с земляным комом, присыпают грунтом и слегка утрамбовывают вокруг.
  3. Прикорневой круг обильно поливают.
Рассада томата Ракета высажена в теплицу
Рассада томата Ракета высажена в теплицу

Сразу после пересадки можно произвести мульчирование грунта вокруг стебля компостом или перегноем.

Формирование куста

Пасынкование этих компактных растений обычно не проводят, но опытные овощеводы рекомендуют вручную удалять на томатах Ракета все пасынки, образующиеся до 1 цветочной кисти. Так как на кустах завязывается большое количество плодов, все побеги желательно подвязывать к высоким колышкам, чтобы они не ломались под тяжестью зреющего урожая.

Подвязанный куст

В открытом грунте кусты можно формировать в 3-4 стебля, в защищенном – в 2-3.

Полив

Ракета считается влаголюбивым сортом томатов, однако нельзя допускать переувлажнения почвы, это может привести к загниванию корневой системы и развитию грибных болезней. По мере образования корки на почве ее нужно аккуратно рыхлить вокруг стебля, не повреждая растение. Полив осуществляют строго под корень: влага, попавшая на листья, может вызвать солнечный ожог.

Примерная схема полива томата Ракета:

  1. После высадки рассады на постоянные грядки в следующий раз ее нужно полить через неделю.
  2. Далее поливы осуществляют каждые 3-4 дня в объеме 2-5 л под каждый куст (в зависимости от климата и условий выращивания).
  3. В период цветения объем воды сохраняют, а частоту полива сокращают до 1 раза в неделю.
  4. Во время образования плодов растения поливают дважды в неделю, сократив объем воды до 2,5 л/куст.
  5. Когда начнется плодоношение, поливы следует прекратить или свести к минимуму.

Вода должна быть хорошо прогрета солнцем.

Удобрения

Через 14 дней после пересадки томата Ракета на грядки кустики следует подкормить фосфором, который способствует развитию мощной корневой системы. Для этого в 10 л теплой воды растворяют 40 г суперфосфата. Полученный состав используют для удобрения 50 кустов – поливают почву вокруг стебля.

Очередная корневая подкормка осуществляется через 7-10 дней после первой. Раствор для нее делают аналогичный способом, но вместо суперфосфата растворяют в воде сульфат калия.

Томат Ракета испытывает повышенную потребность в калийных удобрениях, которые делают вкус плодов насыщеннее и формируют устойчивость растения к заболеваниям и вредителям.

Корневые подкормки можно сочетать с внекорневыми. Для опрыскивания по листве делают раствор меньшей концентрации: 1 ст. л. сульфата калия/суперфосфата растворяют в 1 л теплой воды, затем объем доводят до 10 л. Внекорневые подкормки проводят после захода солнца.

Также можно применять органические удобрения – зольный раствор, настой зеленой травы, птичий помет, навоз.

Болезни и вредители

Сорт Ракета обладает хорошим иммунитетом к серой гнили, однако он может подвергаться фитофторозу. Чтобы не допустить поражения кустов томата этой болезнью, требуется своевременно удалять и сжигать все растительные остатки, производить осеннюю и весеннюю перекопку почвы, регулярно проветривать теплицу.

Фитофтороз
Так выглядит фитофтора на томатах

При недостатке кальция, нарушения режима поливов и подкормок, резких перепадах температуры или жаре на томатах Ракета может появляться вершинная гниль. При ее обнаружении следует удалить и утилизировать поврежденные плоды. Затем опрыскать кусты 1-процентным раствором хлористого кальция. Эти обработки проводить регулярно (не реже 1 раза в неделю).

Вершинная гниль на томатах Ракета
Вершинная гниль на томатах Ракета

Также кустики могут поражаться вирусными заболеваниями (например, мозаичностью и пятнистостью листьев). Основные симптомы — пожелтение листовой пластины при сохранении зеленого цвета прожилок, появление штриховатости, а на поздних стадиях — скручивание листьев. Лечение осуществляется специализированными препаратами по инструкции производителя.

Мозаичность листьев томата Ракета
Мозаичность листьев томата Ракета

Как и другие сортовые томаты, Ракету нужно защитить от насекомых-вредителей:

  • колорадского жука;
  • слизней;
  • совок.

Если количество вредителей небольшое, предпочтителен ручной сбор насекомых и их личинок с последующей утилизацией. При значительном поражении рекомендуется использовать химические инсектициды.

Отзывы тех, кто выращивал томат Ракета

Ксения, Тамбовская область:

Я сажаю томат Ракета с 2017 года. Мне кажется, что этот сорт похож на гибрид, но все-таки он относится к сортовым. Я выращиваю его в теплице, поэтому он вырастает у меня обычно до 1,5 м. Некоторые кусты у меня раздваиваются и троятся, хотя это не пасынкующийся сорт. Благодаря этому я всегда получаю стабильно высокий урожай не сильно крупных, плотных сливок. Собранный урожай использую для консервирования. В свежем виде его вкус нравится меньше.

Татьяна Николаевна, Тамбовская область:

Сорт Ракета я выращиваю около 30 лет, и расставаться с ним не собираюсь, он у меня в коллекции старинных сортовых томатов. Знакома я с ним еще с 80-х годов. Мне кажется, у нас деревнях не было хозяйств, где не выращивали эти помидоры. Кусты буквально облеплены плодами, которые завязывались целое лето. Кисти из-за обилия помидоров обламывались, стебли сваливались в клубок, кусты ложились, и уже вот эта гора томатов созревала, лежа на земле. Кто-то подвязал колышками, потом ставили колышки повыше и вместе с опорой куст томатов вырастал меньше. Были довольны этим сортом, все были наедены. Потом уже появились у нас теплицы, и мы их начали подвязывать, пасынковать, формировать стебли. Кусты вырастали более двух метров, если их не остановить, они готовы пробить потолок. Кисти у этого сорта завязываются по всей длине стебля, дают всегда богатый урожай.

Анна, Самара:

Многие пишут, что Ракета – урожайный сорт, я подтверждаю, это просто бомба! Я буду сажать этот томат в дальнейшем. По вкусу обычные помидорки, конечно, но для маринования – то, что надо. Все кусты в помидорах – красненьких, хорошеньких, прелестных. Культура очень неприхотливая и незаменимая на огороде.

Оцените статью
Всё про огород и сад
Добавить комментарий