Заготовки на зиму

Черемша, она же медвежий лук или колба, открывает сезон зелени и овощей. Это самая первая, а потому долгожданная и желанная зелень. Черемша богата витаминами

Заморозка свежей клубники – простой, быстрый и экономный вариант заготовки этой ягоды на зиму с максимальной сохранностью ее пищевой ценности.

Варка борща – дело небыстрое, но можно очень эффективно сэкономить свое время и силы, приготовив летом борщевую заправку в виде консервации или заморозки.